第70章: 喫相不太好

下雪暖和，化雪冷!大雪停了下來，但天生還是暗淡冷風呼嘯，鐵蛋和小牛凍得直哆嗦，野豬差不多也處理好了。

“好了，去烤火去吧。”鐵山關心道。

鐵蛋和小牛立即收傘，趕緊往廚屋跑，把雙手放在火苗上取暖，兩個少年的嘴脣都凍得紫青。

鐵鋒看着鐵蛋笑了笑：“何必呢？冷的要死，看我多舒服。”

鐵蛋撇了撇嘴：“我願意，嘿嘿，要不你會做飯？”

“哦！？”鐵鋒愣了愣，確實不是自己閒得慌，也沒有做飯的打算，當真是心血來潮啊，行！我忍了，不過我願意，眼前這麼好的食材，不動手真的糟蹋了。

鐵鋒嘿嘿的笑了笑，繼續忙碌。

鐵蛋看着竈臺上翻滾豬後腿，那香味撲鼻，看着外焦裏嫩，一片金黃，不由食指大動，伸手就要撕扯一塊肉嚐嚐。

啪！

鐵鋒過來拍了一下鐵蛋的手說道：“還沒有熟呢？等爹和三伯好了，一起喫。”

“哥，我可是你弟弟，想嚐嚐不行嗎？”鐵蛋埋怨道。

“呵呵，不行！”鐵鋒說道，繃着臉！衆人都呵呵笑了起來。

舅爺與爺爺，一人叼着一個菸袋，吧唧吧唧一個比一個響，眼睛可是盯着烤肉一直沒有移開過。

“鋒兒啊，這什麼時候好啊！”爺爺不由問了起來。

鐵鋒苦笑一聲，暗歎道：可憐啊，都沒有見識過世面啊，看一個個的饞樣兒。

“爺爺，要一會兒！”鐵鋒拿着短刃，在豬後腿上一刀刀的劃開，再撒上佐料，叮囑大牛翻的慢一點。

豬後腿已經烤了八成熟，大鍋裏的肘子差不多也煮好了，鐵鋒讓娘燒炒菜鍋，炒菜鍋是跟大鍋一些的帝國，直徑也有六十公分左右，被砌在了竈臺上，不能提起來。

五花肉被鐵鋒切成一條條的，差不多半公分的厚度寬有三公分，順着五花肉的長度劈了下來。

然後開始砰砰砰砰……快速的切成肉絲，切好後放在一個盆子裏，看起來也有五六斤。然後就開始切蔥薑蒜和辣椒，調一些味道。

鐵鋒像炸辣椒，香辣的味道立即充斥全屋，鐵鋒用鏟子快速的翻炒，等尖椒五成熟的時候把肉食放進去，又一震翻炒後，燜鍋，出爐。

紅燒的肘子也熟了，烤肉也考好的，尖椒炒肉也鏟了出來，這個時候鐵山和劉三已經把野豬處理好，開始洗手，全家人圍在了一起。

“哎呀，想啊，真想！聞到這味道我就餓了。”劉三誇讚道。

“好東西啊！”舅爺吞了吞口水，整個屋子裏都是吞口水的聲音。

鐵鋒看着屋裏裏所有的饞樣兒，真的不可恭維，這太丟人了。

“鐵蛋，現在不下雪了，去叫大伯去。”鐵鋒喊道。

“先給我一塊烤肉我纔去。”鐵蛋不情願道。

大牛笑了笑拿起刀子給鐵蛋割了一塊，遞給鐵蛋道：“小心啊有點燙。”

何止是有點燙啊，鐵蛋接過來，在手裏翻來翻去，一口咬下去，就停不下嘴了，嗚嗚嗚跑出去道：“等哦回來啊。”

哈哈哈……

看着鐵蛋的樣子，都哈哈笑了起來。

小牛和大牛還是有點矜持的，舅爺也是！雖然直吞口水，卻沒有動手。

等鐵鋒說：“可以喫了，動手啊！大牛你先給爺爺和舅爺弄一塊。”

這下氣氛纔好好了起來，鐵蛋把大伯一家叫來了，鐵蛋滿手的油膩，立即去抓烤肉，鐵錘更是不客氣，自己拿來菜刀自己割，還割了好大一塊。

這個豬大腿可有二三十斤呢，鐵錘割掉那一塊成年人拳頭大小，恐怕喫了後，就喫不下其他的東西了。

“來來來鐵大兄弟，坐在俺身邊，今天咱哥倆好好的喝倆。”劉三拉個凳子，讓鐵大坐在自己身邊。

“呵呵呵……殺牛我不如你，這喝酒劃拳嗎？你還不是個。”鐵大坐下來，伸手把自己帶來的酒倒進熱水壺內，讓翠花熱酒。

家裏是有煤爐的，一直燃燒着燒開水，七八斤的高粱酒就被放在煤爐上煮着。

此刻一家人都開始喫肉，那喫相別提了，簡直是停不下嘴，幾乎都不說話了，只剩下喫飯的吧唧聲。

“翠花的手藝是越來越好嘍。”鐵大讚嘆道。

“大哥啊，這可不是我做的，是鋒兒做的。”翠花笑道。

“哦！鋒兒還有這本事，我看啊！不去當兵，當個廚子一輩子也喫喝不盡啊。”鐵大誇讚道。

廚師，永遠都很喫相，從古至今要說各行各業有可能餓死，但廚子不會，只要你有手藝，肯定會喫的肥頭大耳脖子粗的，這可是廚師的標準模子。

可不聽說嗎？臉胖脖子粗，不是廚師是伙伕嗎？

鐵鋒嘿嘿笑了笑，他可不想當什麼廚師，當初是還不如當兵呢？天天幹狗屁倒竈的事兒，煩都煩死。

這頓飯喫的是熱鬧的，爺爺和舅爺喝得醉呼呼的，劉三也喝得走路一搖晃一搖晃的，但是沒有喝醉。

大伯就厲害了，看着一點事兒都沒有，該幹啥幹啥，哥仨劃拳，大伯一個人把爹和劉三全撂倒，也是人精了。

天寒地凍的，喝點酒暖和，都注意着自己的量，沒有喝得太多。

都是自家人，也沒有人勸酒，都知道酒喝多了會壞事兒，再說了！雪停了，還各忙各的。

劉三要回家了，拖拉機就在院子裏防着，上面馬車上堆滿了肉。

“明天要是不下雪了，我們就要去鎮上給賣嘍，這肉不能放時間久了，明天三四點我就來。”劉三跟鐵山說道。

“我知道！野豬肉就不賣了，你弄回家一些，一起分了。”鐵山說道。

“哪兒能，這野豬價錢高，還能賣個五六百，怎麼說的也是大牛冒着生命危險弄死的，他家不是休房子嗎？等開了春，這些錢就用上了。”劉三說道。

“成！就按照三哥說的，咱順帶把這野豬肉賣了。”鐵山道，內心一嘆：三哥還真的仗義。

“兩個多月就過年了，到時候咱兩家兌錢買頭牛，一家一半分了過年就是。”劉三繼續道。

“行，三哥咋說咱咋辦！”鐵山遞過去一包煙，放進劉三的口袋裏，又掏出一根放在劉三的嘴裏，化着火柴點燃。（未完待續）