E品中文 > 都市小說 > 超級小農民 > 第一千六百八十九章 喫遍魔都

林小虎大爲奇怪,道:“你們導演才已你奉爲女一號,這不是捧你嗎?怎麼是害你了?”餘絲絲說:“就我這張臉,要是演了王語嫣,還不得被同行們笑話死?再說了,廣大觀衆也不是傻子啊,人民羣衆的眼睛是雪亮的。我真演了王語嫣,以後網絡上面就會出現天龍八部歷代版本王語嫣的對比照,而我就是那最醜的一版。你當我什麼都不知道嗎?我沒事的時候就愛上叫看網友們點評圖裏這些女同行。嘿嘿,想害我,他還嫩着點。”

林小虎聽到這笑了出來,餘絲絲說得沒錯,她長得臉型小氣,五官精緻,屬於那種清麗稚致的類型,扮演一些別有氣質的一古典女子還是有市場的,如果扮演那種美得沒邊、傾城傾國的頂尖美女,就差了一些。從這一點也說明,不是每個美女都能扮演那種極品甚至是經典美女角色的。就好比白娘子,這二十多年過去了,國內花旦層出不窮,可是要挑出一個合適的女演員來飾演白素貞,還是極難極難,要是誰只要接下這個角色,就要面對觀衆們下意識的拿她與前任的趙稚芝相較,一個不好,就可能從此成爲老百姓街頭巷尾茶餘飯後的笑柄。話說回來,趙稚芝這種絕代佳人,一百年能出幾個?而國內的新興花旦們,一年會火多少個?

餘絲絲又說:“我不是上海人,只是在這裏寄居,因此呢,我帶你去喫的風味小喫,都是我喜歡的類型。你要是想品位老上海的持色小喫,那還要單獨去找,我可帶你去不了。”林小虎說:“沒關係,隨便喫點什麼都好的。”

餘絲絲糾正他的說法:“可不是隨便喫喫哦,今晚上我要帶你去最少三個地方,喫最少三種不同的特色風味小喫。這第一站,咱倆先去填填肚子,免得太餓,先去城院廟喫南&小籠。”

林小虎還納悶呢,疑惑的問:“城隍廟我知道,南翔是個地名吧,可是小龍是什麼?長蟲嗎?”

餘絲絲笑道:“還大蟲呢!小籠就是小籠包,燕定南翔的小籠可是最出名的,我帶你去喫喫就知道了。”

一路疾駛趕奔城*廟,趕到時已經八點半多了。這個時間,京城的大多數商業街或者中心商務區都已經冷冷清清,沒幾個人,而城*廟這一帶卻喧鬧熙攘、金碧輝煌、亮若白蒼。數不清的路人遊客漫步於街頭,說笑聲、買賣叫喊聲、汽車喇叭聲還有其它各種嘈雜的聲音不絕於耳。置身於此,很容易產生一種不真實的感覺,是到了陰間龍市了吧?

林小虎讚道:“真熱鬧啊。”餘絲絲說:“比京城熱鬧吧?京城一到晚上,大街上就沒人了。過了九點,也就是酒吧還有K廳裏有人,大街上空空蕩蕩,跟勉城一樣。”

林小虎說:“那是當然,京城到底是北方城市,大上海既是國際大都市,又是南方城市,還是海濱旅遊城市,夜市之輝煌,可不是京城可以比的。”

餘絲絲說:“好啦,別感慨了,先去喫東西。今晚還要趕好幾個地方呢。”

餘絲絲牽着他的手穿行於人流間,走了一陣來到豫園西的南翔饅頭店門前。兩人先後而入,店裏的客人之多讓林小虎大喫一驚。別說沒有空桌,怕是連站着的地方都沒有。很多外地遊客打扮的人,就站在過道或者其它的空地,一手持着鍋屜,一手用筷子夾着小籠包往嘴裏送,喫得不亦樂乎。再往櫃檯上看,好嘛,排隊的人在那裏堆了個裏三層外三層,根本連裏面的服務員都看不到。

餘絲絲拉着他站到一個隊伍後面排起隊來。林小虎有意聞嗅店中的味道,想從中分辮出這裏的小籠包的味道來,卻是什麼都聞不到。

排了差不多一刻鐘,輪到兩人。等下單之後,又等了好半天,小籠包纔拿到手,此時仍然沒有座位,倆也只好學別人的樣子,站着喫起來。

包子餡入口,香甜孺滑,湯汁也是鮮美之極,林小虎囫圇吞棗的吞掉一個,但覺爽口之極,食慾立時就長了上來,接下來狠吞虎咽的喫了起來。

餘絲絲在一邊看得直笑,讓他少喫點,不要往飽裏喫,因爲後面還有好東西喫。

林小虎此時纔不管呢,好喫的東西喫起來沒夠,既是優點,也是缺點。誰知道下一刻還能不能喫飯?還是這一刻先填飽了肚子吧。

從南翔饅頭店裏出來的時候,林小虎已經有些肚脹了,一邊揉着肚子一邊往外走。餘絲絲好笑無比,道:“我還想帶你去喫生煎饅頭的,這個樣子你還怎麼喫?”

林小虎說:“你不是沒喫飽嗎,你喫,我嚐嚐就行了。”餘絲絲說:“我就在上海住着,想喫天天都可以喫,早就喫膩了,主要是帶你喫。你喫不下,那還去喫什麼?”

林小虎笑道:“爲什麼對我這麼好?”餘絲絲撇撇嘴,說:“不過是帶你喫點小喫而已,這就一對你好了?”

林小虎說:“這還不好嗎?親自去機場接我,又手把手帶我來喫好喫的,對我多好啊。”餘絲絲說:“你是我朋友嘛,又是我邀請你過來的,不好生招待你,回頭該說我不夠朋友了。”林小虎說:“我纔不會那麼說呢,就一你只請我喫饅頭喝涼水,我也不會有怨言的。”

餘絲絲嘴角一翹,嬌笑道:“我這就真帶你去喫饅頭喝涼水。”

還是在城廟旅遊區這一片兒,餘絲絲找了一家古杳古色的飯館,帶林小虎進去,只要了一份生煎饅頭,又要了兩杯白開,還真應了那句“喫饅頭喝涼水”的話。

林小虎心說,生煎饅頭不就是煎饅頭片嗎?那有什麼好喫的?肚子餓的時候還能當個主食喫喫,乾乾的成成的,味道還一不錯,要是裹上一層蛋再用油煎的話,味道會更好喫一些。只不知上海這個生煎饅頭裏有什麼古怪。

少項,一盤生煎饅頭端了上來。林小虎凝目看去,但見盤子裏擺了兩排一共八個如同小麪包一樣的小饅頭,一面被油煎得金燦爛,另外五面卻是純白如雪,側面露出來的饅頭抓,較軟鬆鬆,又敦實溫厚,乍一看就如同高級奶油麪包一樣。提鼻子聞聞味道,淡淡的,一股熟面的香氣撲進算子裏,再就沒什麼味道了。

林小虎夾起一個來咬了一口,哇,還真香,再看看裏面,原來內裏另有乾坤,裏面是包裹得一團的似乎是肉餡的東西,怪不得那麼好喫呢。

餘絲絲見他邊喫邊連連點頭,得意的笑道:“怎麼樣?好喫嗎?”林小虎說:“好喫,非常的好喫,原來煎饅頭還可以這麼做,呵呵,我也算是學了一招,以後回去也可以照着弄下試試。”

餘絲絲說:“你不要喫太多,過會兒還有好喫的呢。”

“是嗎?”

餘絲絲說:“我什麼時候騙過你?”

這盤生煎饅頭並沒有喫完,剩下四個打包,由我提在手裏。兩人從飯館走出來,餘絲絲又急匆匆帶林小虎趕奔另外一個特色小喫所在。這個地方距離城院廟不近,卻也不一太遠,總之需要開車過去。

往停車場走的時候,林小虎聽到路上遊客說道,去城院廟、喫廣場可以喫到喫上海所有的持色小喫,心中一動,便問餘絲絲道:“城院廟小喫廣場裏面是不是全是上海本地持色小喫?”餘絲絲點頭道:“對啊,不只是上海本地的,全國各地的小喫那裏都有。”林小虎說:“那咱們乾脆去那兒喫就得了,省得到處跑。”

餘絲絲搖頭道:“去那兒喫倒是省事,哪也不用去,只在那裏面,就能全部喫到所有的小喫。可問題是,那裏面的小喫做得都不正宗,很多人反映那裏做得不好喫,往往去過一次就不再去。你知道爲什麼嗎?”

林小虎說:“不清楚。”餘絲絲說:“你想啊,外地人來上海旅遊,想喫本地風味小喫了,一聽說有個小喫廣場,可以喫到所有的小喫,一肯定往那去啊。”

林小虎說:“對啊,那又如何?”餘絲絲說:所有人都這麼想,也就是絕大多數人都會往那趕,就會造成那個小喫廣場的人流量超多。人一多,訂單也就多,那些攤位的老闆,爲了多賺錢多下單,你說他能認認真真一絲不苟的做好每一道小喫嗎?”

林小虎恍然大悟,道:“當然不能了。那就跟搶錢一樣啊,只要單位時間內我出來的菜品多,我就能多賺好多錢。既然如此,都在速度上下功夫了,誰還關注質童?”

餘絲絲笑眯眯的點頭:“孺子可教。”

林小虎說:“你這個人,是不是拍古裝戲拍多了,總是時不時的說出一兩句成語或者文言詞。”

餘絲絲哈哈一笑,道:“有嗎?我自己怎麼沒覺得。一肯定有關係啊,總是拍古裝片,要背那些文不文白不白的臺詞,多少就會影響說話習慣。”

頓了頓又說:“回過頭來說小喫,我之所以帶你去每個特色小喫的本店或者正宗產地去品嚐,就是要你可以嚐到這些小喫的原本味道:否則的話,我只圖省事,帶你往小喫廣場走一趟,你所有小喫都能喫一遍,可是那又有什麼味道?我帶你喫還不如不帶你喫。”

林小虎不無感慨的說:“絲絲,你表面上看起來咯嘻哈哈,灑脫隨性,,沒想到心這麼細。”餘絲絲說:“也不是我心細,只是我這個人很在乎喫。能喫好我絕對不湊合,能喫正宗味道我絕對不喫仿的。我對自己是這樣,對我的朋友也是這樣。”

林小虎聽得暗暗點頭。

接下來餘絲絲帶着他來到了西藏南路,說:“接下來的這個小喫,我去買,你就在車裏等我。這個我們可以帶回家裏喫。”

林小虎說:“我跟你一塊去吧?”餘絲絲笑道:“用不着,你等着吧。”說完下了車去。

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