老掌櫃腦門上都急冒汗了，連忙點頭道：“小兄弟，有招你就使，千萬別有什麼顧慮，不管出了什麼事我都給你擔着！”
李秋辰只當這話是放屁。
回頭真把老太爺弄死了，你能放過我？
他剛纔不急着出手，是真的有點怕這老爺子突然蒙受藥師感召，身上長出點什麼奇怪的東西來。
青石臺剛剛被清洗過一遍，趙家又是重點關注對象，誰知道暗地裏有沒有人盯着。
後來多看了一會兒，發現情況不對。
老爺子這不是鬼迷心竅，而是血迷心竅。
八十多歲的老頭兒，全身上下骨頭都脆了，突然一下子氣血充盈起來，老心臟承受不住，連帶着把腦細胞也給燒沸騰了。
不像是藥師賜福，倒有點像是某種藥物的作用。
李秋辰搓了搓手走上前去，擺擺手示意旁邊的家丁退開。
老爺子嗷嗷叫着一刀劈砍下來，李秋辰閃身躲過，同時抓住他持刀的手臂，直接反剪到背後，朝着腿窩就是一腳，當場把老爺子踢得單膝跪地。
一手扣住手臂，另一隻手壓在他後背上，勁力吐出。
抱虎功！
這是獄卒擒拿犯人所用的招數，掌心內力專門擊打要穴，給犯人散功，正好對應老爺子現在的症狀。
老爺子大叫一聲，掙扎的力氣瞬間小了一半。
李秋辰不動聲色輕輕一吸，將老爺子體內過度充盈的氣血吸入自己體內。這股藥勁兒消散下去，老爺子長出一口氣，整個人都安靜了下來。
“行了！”
李秋辰鬆開手腳，將老爺子輕輕放在地上，面對周圍投來的期待目光，正色道：“扶老太爺下去休息吧，切忌不要再給他喫大補的東西，他這就是喫藥喫壞了。你們弄點鹹菜疙瘩小米湯啥的，給他多調養一段時間。”
“神醫啊！”
老掌櫃上前來一把拉住李秋辰的手，感激涕零：“楚兄弟，今天多虧了你啊！”
“不不不，您別抬舉我。”
李秋辰趕緊謙虛：“我哪懂什麼醫術，主要是您家老太爺這情況我正好見過。我有個老舅在山裏採到一株靈草，也不知道有什麼功效，他自己就拿回家泡酒喝了，喝完第二天就變成這個樣子，光着腚在大雪地裏跑了一天一夜人才清醒過來。”
此乃謊言。
沒有一個字是真的。
但在這個時候，老掌櫃哪還能有半點不信，聽完火冒三丈，轉身就問家裏人：“你們都給老太爺瞎喫什麼了？”
“沒有啊！沒有！”
家裏人紛紛否認，老爺子都這歲數了，這段時間家裏也烏煙瘴氣的。真有寶貝誰能喂到他嘴裏去？
也不知道是哪個孝子賢孫偷摸乾的好事。
趙家院外衚衕裏面，兩名偷聽牆角的孝子賢孫面色尷尬。
“你自己煉的丹，也敢隨便給人喫？”
“怎麼怪起我來了？要不是你昨天晚上檢索他的記憶，差點把人弄死，我能喂他喫丹藥？”
“那你少喂一點啊！人老爺子都八十多歲了，你當是餵豬呢？”
“我又不是專業的丹師，你讓我怎麼拿捏分量？”
二人對視一眼，心有慼慼，不再言語。
不管怎樣，沒出人命就好。
…………
在北方，體面人家的席面上絕對不能有醬大骨頭棒子這道菜。
好喫歸好喫。
但你拿這玩意出來讓人笑話。
正經人家請客，端上桌的必然是連皮帶骨的水晶肘子。
這根肘子的分量不能低於三斤，肥膘要過兩指，煎成虎皮用大鐵鍋悶燉一個時辰，燒成棗紅色勾了水晶芡端上來，纔算是沒白瞎這頭豬。
然後拿手一拽，把骨頭棒子從肉裏輕鬆抽出來，剩下的皮肉連帶着湯汁一起拌飯。
你就喫去吧。
一喫一個不吱聲，嗓子眼兒都給你黏糊住。
李秋辰長這麼大，已經很久沒喫過正經飯食了。
很多人喜歡推崇所謂的“本味”，也就是說只要肉好，怎麼做都好喫。
那純屬放屁。
正確的說法應該是??在你掌握基礎廚藝的前提下，只要肉好，怎麼做都好喫。
鄉下人連大字都不認識，你指望能有廚藝？
那不叫怎麼做都好喫，實際上是你肚子裏沒油水，喫什麼都好喫。
李秋辰對此深有體會。
他從小是在松林村喫百家飯長大的，對於某些親戚的手藝印象極爲深刻。
他至今搞不懂，怎麼有人能把剛蒸出來的窩頭做得跟磚頭一樣堅不可摧，一股腳丫子味，扔出去能當暗器。
地主家的廚子就不一樣了。
都說好馬配好鞍，寶刀配英雄，好食材也得好廚子來做纔行。
抱着肘子喫完三大海碗二米飯，暈碳的那股勁兒一上來，李秋辰突然感覺修仙好像也就那麼回事。
沒啥意思。
劉婆也被招待入席了，畢竟出了力。
她還想把肘子連盤帶回去，但被李秋辰和胡孩兒盯着，沒好意思動手。
老掌櫃在趙家輩分很高，被帶走的趙員外是他大哥，他在這一輩兒排行老三，但又不是主家的人。
說白了就是“族老”。
現在家裏羣龍無首，老太爺又出了這麼檔子事，他只能站出來主持大局，一時間也沒功夫招待客人。
等他忙完家裏的事情趕過來，李秋辰已經喫得溝滿壕平，坐在旁邊喝茶解膩了。
“家裏亂糟糟的，一羣老孃們兒頭髮長見識短，招待不周，讓各位見笑了。”
老掌櫃是個知情識趣的人，嘴裏說着好話，伸手從袖子裏取出幾錠銀元寶。
跟劉婆說好了二十兩銀子的報酬，一分不少，這邊給李秋辰的也是二十兩。
劉婆十分尷尬，連忙推卻：“三哥你整這幹啥，我也沒幫上啥忙。”
“老妹子你別說這些，你能來幫忙就是給我面子了，咱們這麼多年的街坊了，千萬別跟我客氣。”
不管人家最後幫沒幫上忙，也是真的請下仙兒了。老掌櫃做人圓滑，自然不會因爲錢財方面的問題得罪這樣的能人。
至於李秋辰這邊，按理說應該多給一些的，但你要是給的多了吧，劉婆說不定心裏還要鬧彆扭。女人麼，尤其都這個歲數的女人，你還能指望她講什麼道理。