E品中文 > 言情小說 > 重生五零巧媳婦 > 第一千零二十四章 敞開了喫肉

  曲家衆人照完了相,差不多也就快十二點了。

  冬天一般都是兩頓飯,下午三點來鍾喫,這會兒也該開始預備了。

  畢竟家裏人多,要喫啥總得提前預備出來。

  “媽,咱今天是包餃子還是做菜啊?都做啥?您吩咐了,我們幾個去做。”美琳笑着問巧蓮。

  “今天咱不包餃子了,包餃子太麻煩,咱今天喫火鍋咋樣兒?

  這大冷天的,涮個熱乎乎的鍋子,喫起來還舒坦。

  想喫烤肉不?我再給你們弄個烤肉爐子,咱一邊烤肉一邊涮肉,暖暖和和熱熱鬧鬧的喫一回。”

  自打她買了火鍋和烤肉爐子,就沒喫幾回。

  這玩意兒人少了不值當張羅的,平常日子又捨不得喫那麼多肉,基本上也就過年能用一用。

  這十年日子不好,也不讓養豬了,再者也怕外人說什麼,所以過年基本上也不用,就在那閒着呢。

  這回孩子們都回來了,索性拿出來,大傢伙一起動手,熱熱鬧鬧的喫一回。

  嘉康佳媛他們幾個歲數大的,對火鍋和烤肉還有些印象,佳瑩都有些記不太起來了。

  至於美琳婉瑛她們更不用說,自打進了曲家門,還沒喫過呢。

  當時一聽,大傢伙就高興起來,忙問怎麼弄怎麼喫。

  “這玩意兒簡單,先切一些肉擱材料醃上,等會兒烤肉喫就行,等會兒再切一些肉片兒,留着涮鍋子。

  家裏有白菜、酸菜、木耳、粉條、凍豆腐,這些都能涮鍋子。

  正好嘉俊從鳳城還帶回來什麼蝦仁、紫菜、蜆子乾兒之類的,留着熬火鍋湯底挺好,很容易。”

  巧蓮一看媳婦們個個躍躍欲試的模樣,也笑了起來,於是指揮着閨女媳婦,進廚房忙活去了。

  切肉、醃肉、摘菜、洗菜,泡發木耳、蘑菇、粉條、海帶。

  因爲家裏還有孩子,玉淑又和麪擀了些麪條,巧蓮那頭還特意給孩子們做了些肉丸魚丸之類的喫食。

  反正婆媳幾個一番忙活,把該用的東西都準備齊全。

  然後巧蓮找出來火鍋和烤肉的爐子,生了炭燃着。

  地上兩張桌子拼在一起,並排放着火鍋和烤肉爐子,炕上放一張桌子,留着給孩子們喫飯用。

  到時候做熟了什麼就往炕上勻,這樣也免得孩子們被燙着。

  一切預備停當,也差不多兩點了,於是喊了外頭玩鬧的孩子們回來,都休息一下緩緩。

  “都坐好休息一會兒啊,等下咱們要喫火鍋還有烤肉呢,你們沒喫過吧?

  告訴你們,可香了,來,都去把大衣脫了,洗洗手,上炕休息,不然不給他喫。”

  巧蓮一邊往爐子上放雞翅,一邊招呼孩子們。

  這些小傢伙們那見過這樣的陣仗?一個個都好奇極了。

  聽見奶奶這麼說,麻溜去脫了衣服洗手,然後規規矩矩都坐在炕上,圍着炕桌坐了一圈兒。

  晴寶很有長姐的模樣,把曈曈、蓉蓉、薇薇都扯到自己身邊坐下。

  那邊福寶暄寶也不錯,將銘昭、銘暉、銘晗招呼到跟前兒來照看着。

  大人們在地上坐着,男人們在炕對面,女人們挨着炕,這樣回頭給孩子們送喫的比較方便,一扭頭就行了。

  那圓形烤肉爐子不小,巧蓮先烤了一些雞翅。

  一般來說,孩子們都愛喫這玩意兒,大概每個孩子能分倆。

  等雞翅烤好了端給孩子們,這邊火鍋纔開始往裏下肉和菜,巧蓮那頭開始烤肉。

  嘉晟嘉祥他們在家也不是光看書,時不時的進山去弄點兒野味。

  所以家裏什麼鹿肉、狍子肉的不缺,還有豬肉、雞腿之類的,方纔都切了醃好,挨樣兒的放在爐子上慢慢烤,香氣一會兒就飄的滿屋子。

  “咱媽做喫的,可真是有一套。

  哎,媳婦,你說,就咱媽這手藝,就擱首都,找個地方弄個館子,是不是得老多人了?”

  嘉和聞着烤肉的香氣,饞的口水直流,別看他們是在首都,生活也算過得去,可也沒機會這麼敞開了喫肉。

  更何況這還有鹿肉狍子肉呢,這玩意兒不住在大山裏,可是喫不着。

  婉瑛一聽就笑了,“咋地?你還想鼓動咱媽去首都開館子不成?

  別說現在不讓,就算讓,咱媽都多大歲數了?你忍心讓咱媽再去操心受累的整個館子?”

  開一家這樣的館子,肯定掙錢,可一來是目前不允許,二來是沒有合適的人手。

  老媽歲數不小了,好好的工作都不要,還能受這個累麼?

  他們就更不用說了,都有工作的人,難道還能工作不要了跑出來開館子?

  “咱媽不行,咱們可以啊,這玩意兒只要把店裏的人手培訓好了,醃肉的祕方控制在咱手裏,你怕啥?

  就是現在沒聽着有風聲,這要是有動靜兒啊,我還真打算整一家試試呢。”

  嘉和不以爲然,他倒是覺得開個這樣的館子肯定可以,能掙錢。

  “得了,你可別胡鬧啊,咱都有工作的人,扔了工作不劃算。

  咱要是一邊上班,一邊還搞着副業,你就不怕別人知道了,上領導那兒告狀去?”

  婉瑛白了嘉和一眼,覺得自家男人有的時候就像小孩。

  嘉和聳聳肩,他倒是覺得自己的想法不錯。

  他的工作輕鬆,平常在單位就是寫寫文稿,團裏有要求的時候,或者別處來求什麼劇本或者歌詞之類的時候,他會忙一些。

  他雖然還有不少創作夢想,可眼下這形勢不太明朗,他也不敢動筆寫。

  畢竟他住的那個地方,可沒有老媽安全,萬一文稿讓別人發現,鬧不好要惹麻煩。

  要是政策允許了,他還真想整個館子,找幾個適合的人管理,他自己不出面,到時候坐等紅利就行了。

  當然,這事兒眼下肯定是沒影兒,也就是想想而已。

  “來,媳婦,你也喫,難得喫一回這麼香的肉呢,你多喫點兒,回家了就別控制飲食,胖一點兒也沒啥。”

  嘉和一邊說着,一邊往婉瑛的碗裏夾了不少肉片兒。

  “也不知道咱媽都用什麼材料醃的肉,味道這麼好,而且還特別嫩,真好喫。”

  婉瑛要演出,一般時候都特別注意身材,如今回到家裏,有這麼多好喫的,要說一點兒不饞那根本不可能。

  本想着喫點兒解解饞就行,多忙活忙活倆兒子,結果嘉和不停的給她夾肉,不知不覺中,婉瑛就喫了不少。

  “哎呀,這纔剛回來呢,等着年後咱們回首都,我不得胖十斤啊?”婉瑛一邊喫一邊哀嚎。

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