一 素宴

遠處的高山頂還覆蓋着皚皚白雪，絲綢之路的沿邊卻已是草色青青。不知名的花兒散開在離離的原野裏，漫步在如鏡的草原碧湖邊，春風逐勁草，天水共一色，不知不覺，已步入晚春時分。

天藍如洗，清風揚起我雪白的蠶絲袈裟，白龍馬晃悠晃悠，載着我一路慢行。

這一旅的孤單影像，影像中人傾城的容顏，該是可以入畫的吧。我想。

長安，越來越遠，故鄉，只在夢中，我們，已經在路上！

豬打着呵欠，無精打采地緩步前行。鬍子雖據說天生神力，奈何素食與重擔消磨之下，看情況也是困頓不堪。唯有猴子，好象不知道累字怎麼寫似的，跑前跑後。

“師父猜對了，我確實不知道累這個字怎麼寫”，猴子畢竟不是文化人，此刻被我揭短，雖然還是勇以承認，老臉上亦有些掛不住。

老子沒問你這個。揮揮手，“悟空，你去找個高處看看，這附近有沒有人煙稠密之處”，忽然想起，已經很久沒有遇到村落了，真想好好的找個暖炕美美的睡一覺呀。

猴子正在摳指甲縫裏的髒泥，被我打擾了興致，老大不情願，皺眉道：“爲什麼探路的總是我，不去不去”？

死猴子，難得求你一次你居然發拽。

望向豬，豬一看那小山巒，忙做無奈狀道：“悟能特想爲師父分憂，無奈揹着這麼重的釘耙，腳底也起泡了，實在、、、、、、”！

還是鬍子純良，喘着粗氣道：“師父，還是我去吧，我腳力快”。

算了吧，看看你那腰，都快被四大擔行李壓出駝峯了，老子雖然向以心狠手辣出名，倒還不至於這麼滅絕人性，求人不如求已，小白，咱們走！

腳下使力，白龍馬踏踏向小山巒衝去。

極目望去，四野天高草長，一山還有一山高，好風好景倒有，人氣全無，看來今天又註定野營了。正鬱悶間，唷，那是什麼？但見遠方清藍深邃的如鏡湖邊，有一小小的茅屋，冒着裊裊炊煙。

簡直就是神蹟，還想什麼，手向猴子等一揮，駕馬下山朝茅屋衝去。心底只期望這漁夫還是獵戶家多少存有點臘肉香腸烤鹹魚，款待一下咱們這些辛苦的出家人，如果能再有點那怕中等偏上的劣酒，一個美麗動人春心萌動的妙齡少女就更完美了，退一萬步，即便有一個風韻猶存又不安分守已的的婦人也湊合啊。

真是心裏越想越美滋滋呀，清規戒律，去他孃的。喫了三月素，趕了三月路，搞得老子容顏憔悴，心神皆碎，五穀不分，四體不勤，憑什麼老子要受這種苦，說什麼今天也要放縱一下。

心愛的牛肉乾，可愛的烤鹹魚，油滋油滋的火腿腸，老子喫你們來了！

可惜世事永遠沒有想象中的好，行到茅屋前就讓人一陣寒心，破爛不堪的泥牆，漏風的茅草頂證明了這是一戶極端貧窮的農家，門前除了掉着幾串發黴的玉米串，別說臘肉香腸，連只死魚也沒有。

房前支着一張破石桌和幾張破石凳，一個枯瘦餘骨的乾癟老頭垂坐着發呆。看那衰樣，清明都熬不過了。

翻身下馬，輕輕推開柴門，緩緩步入，雙手合什道：“阿彌陀佛，請問這位老人家，這裏是何地方，爲何只有你一人居住”。

乾癟老頭果然遲鈍，半晌方注意到我來，微微抬起頭，含糊道：“你問什麼”？

嗯，再來一次，合什道：“阿彌陀佛，請問這位老人家，這裏是何地方，爲何只有你一人居住”。

乾癟老頭搖了搖頭，道：“你大點聲，我年紀大了，有點耳背”。

寒，原來是鬍子他爸，說了白說，不理你，先把馬拴起來再說。看你也沒什麼拿得出手的特產，老子還是等猴子他們來了一塊啃幹饅頭吧。

老頭忽然道：“這附近的山都叫羅什山，門前那水叫泊月湖，我在這住了很多年了，沒有其它的親人”。說着伸手一指西南邊，道：“從這方嚮往前走三天，有一個大集鎮叫豪關”。

死老頭子，耍我呀，聽得懂你還裝聾。

心下憤怒，懶得跟這老頭再裝斯文，四處張望，見土牆下有一面大青石，走過去一屁股坐下，抖了抖灰，又脫下布履磕了磕泥，唉，當真是鄉下地方，騎在馬上也能惹一身爛呢。

老頭倒來勁了，望着我饒有興趣的樣子，詢問道：“小師父看來不是本地人氏，不知如何稱呼，打從何而來，爲何一個人來此呀”？

這不廢話，本地人還用問你地名呀？

輕輕回道：“貧僧自長安金光寺而來，法號玄奘，貧僧還有幾個徒弟在路上，一會就到”

老子嘆了口氣，道：“原來小師父是從長安大都而來呀，當真好遠，聽說那兒人多得賽過牛毛，不知道是真是假”。

這還用說，長安城號稱百萬戶，許多人共同居於城中，幾十年也未必能碰上一次，點了點頭，道：“老人家這個比喻不錯，長安城非常大，南依秦嶺，北臨渭河，沃野千裏，八水繞城，確實是人多於牛毛，繁華得很那”。

老頭眼睛露出異彩，道：“真想去看看那”，說着搖了搖頭，長長嘆了口氣，道：“老了，老了，這輩子是沒機會去這種大都市見識一次了”。

去，早幹什麼去了，用得着現在來嗟跎歲月，感懷人生。

微微一笑，違心地道：“老人家身子骨這麼硬朗，只要想去，沒有去不了的地方”。

老頭又長吁了口氣，顫聲道：“不可能啦，老朽風燭殘年，只能在此渡此餘生了，何況還要照看這……”。說到這忽然停住。

照看什麼？死老頭，話說半截，最討厭這種說話吞吞吐吐的。

這時猴子和豬、鬍子三人也趕到了，猴子進了柴門門就東張西望，問道：“老人家，咱們旅途辛苦，來這化一化緣，這可有什麼喫的沒有”？

死猴子，短路呀，打狗也要看看主人啊，化緣也該找個富戶，這種窮酸老頭，不喫咱們就算好了，還能指望？

誰知老頭道：“大意了大意了，有遠客上門，都忘記了招呼，你們且等等呀”。說着轉身入屋，過得片刻，一陣清香飄出，老頭端出了一大碟飯菜來。放在門在石桌上。

寒死，但見那托盤上面，除了一大碗雪白晶瑩的江南雪米外，居然是四碟色香味俱全的齋菜，分別是：白燒乾貝、ju花海蔘、青陽豆腐、清燉筍乾尖。以我的眼光，一看就是知道是選料上乘，廚藝精深的高手所做。

四人大驚，別說是猴子、鬍子這種只懂囫圇吞棗的野蠻人，既便是豬和我這種食盡天下美味的饕餮之徒也是瞪圓了眼睛。這種上等齋菜即便是在長安、洛陽等大城酒樓中也不是一時半晌能做得出來了，居然在這種鳥不生蛋的地方得見。

四人面面相覷，豬對着老頭寒道：“這，這是你做的”。

老頭輕輕點頭，嘆氣道：“不知幾位來，沒有早做準備，材料不足，匆匆而就，不到之處還請幾位大師見諒”。

猴子餓的慌了，還那客氣，抓過空碗爲舀了一大碗飯，伸筷大夾，抵死往嘴裏撐，一邊讚道：“好喫好喫，這麼好的齋菜，這輩子還是頭一次喫到呢”。

聞見飯菜的香味，看見猴子此等狼吞虎嚥的姿態，口水都快被引出來了，我和豬與鬍子那還顧得矜持，也是各人盛了一大碗飯。

菜一入口，哇，怎個爽字可得。即便是御廚，只怕也沒得如此好手段。什麼臘肉香腸鹹魚幹，統統見鬼去吧，如果能天天喫到此等齋菜，即便再多做十年和尚也值了。

豬更邊喫邊贊，道：“太美味了，簡直可稱爲天下第一齋菜”！

那老頭見我們喫得如此欣喜，也甚喜歡，道：“難得幾位大師喜歡，儘管喫，不夠老朽再去端些出來”，說着轉身入屋。

果然是欣喜連連呀。過得片刻。老頭又端出一大碟飯菜來，居然是醋溜素魚片、清蒸冬瓜盅、韭黃炒素肚絲、還有一碗海帶芽味噌湯。

四人大快朵頤，渾沒想到老頭如何能在這片刻之間做出此等人間美食來。（未完待續）